As diferentes formas de uso de Zingiber officinale (gengibre) no município de São Gabriel da Cachoeira - AM

Abstract

Há muitos e muitos anos as plantas são consideradas importantes na vida dos seres humanos, consta na história que os índios sempre utilizaram as plantas para a prevenção e tratamento de algumas enfermidades. Entre as espécies de plantas de uso medicinal está o Zingiber offinale conhecido como gengibre da família da Zingiberáceas. No município de São Gabriel da Cachoeira-Am, muitas pessoas mantem a cultura e o cultivo dessa planta, que é consumida de diferentes formas, para cura ou prevenção de doenças. Este trabalho buscou o levantamento das variadas formas de uso do gengibre pela população deste município. Para isso, foi realizado um levantamento de dados através de visitas domiciliares e aplicação de questionário. Os dados obtidos mostraram que é extenso o conhecimento sobre o uso e tratamento alternativo com plantas medicinais e o gengibre continua sendo cultivada nos quintais desde a muitos anos e a importância da manutenção do conhecimento popular acerca do uso dessa espécie na medicina popular. Palavras-chave: Plantas Medicinais - Gengibre – Conhecimento Popular