Desenvolvimento de sabonete líquido antimicrobiano a partir de extrato de guaraná (Paullinia cupana) e óleo essencial do pau-rosa (Aniba rosaeodora)

dc.contributor.advisorAlbuquerque, Patrícia Melchionna
dc.contributor.advisor-latteshttp://lattes.cnpq.br/1177407730126204
dc.contributor.authorVieira, Luana Maquiné
dc.contributor.co-advisor-lattesFonseca Junior, Edson Queiroz da
dc.contributor.referee1Guimarães, Taís Xavier
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2459610112523029
dc.contributor.referee2Souza, Érica Simplício
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/4333531513081697
dc.date.accessioned2025-09-10T15:59:30Z
dc.date.issued2025-09-10
dc.description.abstractThe Amazon region is known for having countless assets when it comes to its flora. Among the numerous existing species of plants, many of these are considered advantageous raw materials to produce cosmetics, as these vegetables have in their composition actives with remarkable properties to produce the so-called phytocosmetics. Phytocosmetics are formulations that have natural actives in their constitution from extracts or essential oils that define the biological activity of the product. Rosewood essential oil (Aniba rosaeodora) has molecules in its composition with several effective activities for cosmetic formulations, highlighting its antimicrobial activity. Guarana (Paullinia cupana), on the other hand, stands out for having, in addition to antimicrobial activity, other various therapeutic properties, such as antioxidant activity. In this context, the objective of this study was to develop liquid soap formulations with antimicrobial activity from guarana extract and rosewood essential oil, and to evaluate the preliminary stability of the elaborated formulations. After obtaining the guarana extracts and essential oil, the antimicrobial activity was analyzed by the microplate dilution method. The guarana extract that proved to be the most active was the dichloromethane extract, thus, it was chosen to be used in the formulations of liquid soaps. The essential oil was also active, with the lowest Minimum Inhibitory Concentration (MIC) values. The physicochemical properties analyzed in the formulations were: centrifugation, pH, conductivity, viscosity, foam index and relative density, in addition to color, odor and appearance, before and after the preliminary stability tests (thermal stress and freeze-thaw cycle). After the analyses, it was possible to see that, in relation to organoleptic properties, there was no significant difference ((p<0.05) between the newly prepared formulations and after passing through the preliminary stability tests. The changes occurred in the physicochemical parameters, observed mainly due to the increase in temperature. It was also possible to note that the formulation that contained the standard antimicrobial was influenced by radiation, being more visible in the low foam index formed after the analysis, but still, on average compared to other formulations. Thus, it appears that the dichloromethane extract of guarana and the essential oil of rosewood, for having antimicrobial activity, can be interesting in the development of antiseptic liquid soaps.
dc.description.resumoA Amazônia é conhecida por possuir inúmeras riquezas quando se trata de sua flora. Dentre as inúmeras espécies de plantas existentes, muitas são consideradas matérias-primas vantajosas para a produção de cosméticos, visto que esses vegetais possuem em sua composição ativos com propriedades notáveis para a produção dos chamados fitocosméticos. Os fitocosméticos são formulações que possuem em sua constituição ativos naturais provenientes de extrato ou óleo essencial que define a atividade biológica do produto. O óleo essencial de pau-rosa (Aniba rosaeodora) possui em sua composição moléculas com diversas atividades eficazes para formulações cosméticas, com destaque para a atividade antimicrobiana. Já o guaraná (Paullinia cupana), destaca-se por possuir além da atividade antimicrobiana, outras diversas propriedades terapêuticas como a atividade antioxidante. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de sabonete líquido com atividade antimicrobiana a partir do extrato de guaraná e de óleo essencial do pau-rosa e avaliar a estabilidade preliminar das formulações elaboradas. Após a obtenção dos extratos de guaraná e do óleo essencial, foi analisada a atividade antimicrobiana pelo método de diluição em microplaca. O extrato de guaraná que se mostrou mais ativo foi o diclorometânico, dessa maneira, o mesmo foi o escolhido para ser utilizado nas formulações dos sabonetes líquidos. O óleo essencial também se mostrou ativo, com os menores valores de Concentração Inibitória Mínima (CIM). As propriedades físico-químicas analisadas nas formulações foram: centrifugação, pH, condutividade, viscosidade, índice de espuma e densidade relativa, além da cor, odor e aspecto, antes e após os testes de estabilidade preliminar (estresse térmico e ciclo gela-degela). Após as análises, foi possível perceber que em relação às propriedades organolépticas, não houve diferença significativa ((p<0,05) entre as formulações recém-preparadas e após passarem pelos testes de estabilidade preliminar. As mudanças ocorreram nos parâmetros físico-químicos, observados principalmente em razão do aumento da temperatura. Foi possível notar também que a formulação que continha o antimicrobiano padrão sofreu influência da radiação, sendo mais visível no baixo índice de espuma formado após a análise, mas ainda assim, na média em relação às outras formulações. Dessa maneira, verifica-se que o extrato diclorometânico de guaraná e o óleo essencial de pau-rosa, por possuírem atividade antimicrobiana, podem ser interessantes no desenvolvimento de sabonetes líquidos antissépticos.
dc.identifier.citationVIEIRA, Luana Maquiné. Desenvolvimento de sabonete líquido antimicrobiano a partir de extrato de guaraná (Paullinia cupana) e óleo essencial do pau-rosa (Aniba rosaeodora). 2021. TCC (Graduação em Engenharia Quimica ) - Universidade do Estado do Amazonas, Manaus, 2021.
dc.identifier.urihttps://ri.uea.edu.br/handle/riuea/7836
dc.language.isopt
dc.publisherUniversidade do Estado do Amazonas
dc.publisher.initialsUEA
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Statesen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.subjectfitocosméticos
dc.subjectatividade antimicrobiana
dc.subjectparâmetros físico-químicos
dc.subjectestabilidade preliminar.
dc.titleDesenvolvimento de sabonete líquido antimicrobiano a partir de extrato de guaraná (Paullinia cupana) e óleo essencial do pau-rosa (Aniba rosaeodora)
dc.title.alternativeDevelopment of antimicrobial liquid soap from guarana extract (Paullinia cupana) and rosewood essential oil (Aniba rosaeodora)
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso

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