Análise do ambiente organizacional em hotel
| dc.contributor.advisor | Santos, Lucia Claudia Barbosa | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Marta Thalyta Tavares de | |
| dc.contributor.referee | Santos, Lucia Claudia Barbosa | |
| dc.contributor.referee | Teixeira, Maria Adriana Sena Bezerra | |
| dc.contributor.referee | Lima, José Carlos da Silva | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-01T19:40:06Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-03T20:37:17Z | |
| dc.date.available | 2024-09-24 | |
| dc.date.available | 2024-10-01T19:40:06Z | |
| dc.date.issued | 2018-06-19 | |
| dc.description.abstract | This work describes the structure of a Hostel from its historicity to the present day, taking as an example the applicability of the system in the city of Manaus in the Local Hostel. Its general objective is to identify the organizational procedure of the hostel system. The specific objectives are: Highlight the administrative process of hostel; Identify the main barriers as well as the benefits; Evaluate the characteristics to work in a hostel and Define sectors from the administration and hotel management As for the methodology the approach was qualitative and quantitative. The research was of great importance because it helped the researcher to understand the operation of such an enterprise and to make available bibliographic studies contributing to the knowledge | pt_BR |
| dc.description.resumo | Este trabalho descreve a estrutura de um Hostel desde a sua historicidade até os dias atuais trazendo como exemplo a aplicabilidade do sistema na cidade de Manaus no Local Hostel. Tem como objetivo geral identificar o procedimento organizacional do sistema de hostel. Os objetivos específicos são: Destacar o processo administrativo de hostel; Identificar os principais entraves como, também, os benefícios; Avaliar as características para se trabalhar em um hostel e Definir setores a partir da administração e gestão hoteleira Quanto á metodologia a forma de abordagem foi qualitativa e quantitativa. A pesquisa foi de grande importância pois ajudou a pesquisadora a entender o funcionamento de tal empreendimento e disponibilizar estudos bibliográficos contribuintes para o conhecimento | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Oliveira, Marta Thalyta Tavares de. Análise do ambiente organizacional em hotel. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Turismo). Universidade do Estado do Amazonas, Manaus, 2019. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://ri.uea.edu.br/handle/riuea/6886 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade do Estado do Amazonas | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UEA | pt_BR |
| dc.relation.references | CASTELLI, Geraldo. Administração Hoteleira. 9º Ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2003. DIAS, Reinaldo e Maria Alzira Pimenta. Gestão de Hotelaria e Turismo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. FACHIN, Odília. Fundamentos da Metodologia. 3°. Ed. São Paulo: Editora Saraiva, 2001. FANTINATO, MARCELO. Métodos de Pesquisa. São Paulo: EACH, 2015. Disponível em: http://each.uspnet.usp.br/sarajane/wp-content/uploads/2015/09/M%C3%A9todos-de-Pesquisa.pdf. Acesso em: 27 Mar. 2018 FONSECA, Luíz Almir Menezes. Metodologia Científica ao Alcance de Todos. 4° Ed. Manaus: Editora Valer, 2010. GIARETTA, Maria José. Turismo da Juventude. Barueri, São Paulo; Manole, 2003. GIL, Antônio Carlos. Métodos e técnicas de pesquisa social.4 ed. São Paulo: Atlas, 1994. 207p. LIMA, Flaviana dos Santos. Hostel uma alternativa de hospedagem: Um estudo de caso no Local Hostel Manaus. In: Trabalho de Conclusão de Curso (TCC em Turismo). Universidade do Estado do Amazonas – UEA. 2015. 62f.. MARCONI, Marina de Andrade. Lakatos, Eva Maria. Fundamentos de Metodologia Científica.7. Ed. São Paulo: Atlas, 2010. MARTINS, Claudia Araújo de Menezes Gonçalves. Gestão Hoteleira. Manaus: CETAM, 2011. Disponível em http://redeetec.mec.gov.br/images/stories/pdf/eixo_hosp_lazer/061112_gest_hot.pdf. Acesso em: 22 Ago.2017. MARQUES, J. Albano. Introdução à Hotelaria. Baurú-São Paulo: EDUSC, 2003. OLIVEIRA, Silvio Luiz. Tratado de Metodologia Científica. 2. Ed. São Paulo: ISBN, 1999. SANTOS, Pedro Antonacio dos; KIENEN, Nádia; CASTINEIRA, Maria Inés. Metodologia da pesquisa Social. São Paulo,Atlas, 2015. SIQUEIRA, Lalquer Jaime de Azevedo. Sistemas de Albergues no Brasil: análise da estrutura, dos serviços e da demanda. In: Trabalho de Conclusão de Curso (TCC em Turismo). Universidade do Estado do Amazonas-UEA.2010. 72 f. SOUTO, Caroline Tribuzy. Uma análise comparativa da qualidade dos albergues das cidades de Manaus e Rio de Janeiro. Manaus, AM; UEA, 2013. Trabalho de conclusão de curso – Universidade do Estado do Amazonas. YANES, Adriana Figueiredo. Meios de Hospedagem. 2. Ed. São Paulo: Érica, 2014 | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Hostel | pt_BR |
| dc.subject | Hostel | pt_BR |
| dc.subject | Empreendimento e Processo administrativo | pt_BR |
| dc.subject | Enterprise and administrative process | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | Ciencias Sociais aplicadas | pt_BR |
| dc.title | Análise do ambiente organizacional em hotel | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |